说道三亚美食，当然最先想到的是当地的海鲜了，三亚鱼类资源丰富，鱼的品种相对其它海产品多，个体都比较大，吃过最大的要是海猪了，据说海猪就是传说的美人鱼，这说法是在我买回去以后才知道的。海猪是在港华市场看到的，第一次看到这么大的鱼，出于好奇买了2斤，大概是7元市斤吧，三亚多数鱼都买7元，这是我记忆中的常识。
是炖的，味道就别提了，一桌人都说不好吃，炖熟后就像炖猪肉一样，肉质粗糙少有鱼味，我还算能吃上几口。
家常餐桌上最普遍鱼要属马鲛鱼了，家乡俗称雁鱼，威海这里叫鲅鱼，雁鱼是家乡常菜，也
年年要道歉，今年闹最欢。天天逼迫人家给你道歉，我听都烦，道歉是从心里自愿的忏悔，你违心让人给你道歉好意思接受吗？获得别人敬重认可，自己要好，你那一点能让人家瞧得起啊？家里弄的乌烟瘴气，不是埋车头就是爆炸，每天新闻都不忍卒读！国富民强，百姓安居乐业自然获得尊重，都不如把自家的马路盖子做好，你除一天撒娇闹道歉像个怨妇似的还能说句正常话吗？
一晃离开三亚有五年了，总想写点在三亚生活时记忆中留下特别深的人或事，叙述自己所见所闻，全当自己对那个时期的怀念，有些故事暂且不说，在记忆里留下烙印最深，还是日常生活中的个人习惯和地方风俗。
三亚地名出自三亚河，由来很有人文色彩，三亚河由六罗水、水蛟溪、半岭水三条河组成，在三亚市区又分流为东河、西河流入大海，形状呈“丫”字形，当地渔民称谓“三丫河”，地方口音丫，亚同音，故而得名三亚。
一方水土养育一方风情，不管是饮食、民宅、服饰、语言和体质，都于当地的气候密不可分，古人依靠大自然条件
