载润札记 - 2025年9月
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link: https://www.zairun.com/2025/09/
description: 朝花夕拾，记录生活的点滴与思考
items: 酱虾爬子
items: 九月吃海鲜

酱虾爬子
type: item
date: 2025-09-27T19:14:06+08:00
description: 酱虾爬子和酱小螃蟹，是我最下饭的家常菜。又买了几个螃蟹和海螺。酱的、蒸的全齐了哈。精华全在那一口混着虾黄的浓厚酱香里，最适合干饭剥肉一起嚼，咸香满口。

九月吃海鲜
type: item
date: 2025-09-09T19:28:52+08:00
description: 当地特色小吃，南瓜炖小螃蟹，还放了两只对虾。要是不放海鲜，光是炖南瓜，我是不爱吃的，只有拿海鲜一起炖，那南瓜汤才真叫一个鲜甜。这个季节的螃蟹虽然还没长蟹黄，但已经很鲜很肥了。想吃带蟹黄的蟹，还得等一阵子，要等到十一月份天气凉爽海水也凉了才有，冷水海鲜就这样来的吧。 炖了一条塔板鱼，这种鱼每个地方叫的名字可能不太一样，在山东烟台、威海那边，个头小一点的塔板鱼也叫“舌头鱼”。